Роббек Мария Егоровна Документы 1 - 2 из 2
Автор:
Заглавие:
Традиционное питание эвенов
Издательство: Издательство ИПМНС СО РАН
Год выпуска: 2003
Количество страниц: 78 с.
Подборки
- Национальная культура, обряды, праздники коренных малочисленных народов Севера > Традиционные обряды, праздники, искусство коренных малочисленных народов Якутии > Эвены,
- Сохранение семейных традиций коренных малочисленных народов > Сохранение народных традиций в семье,
- Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство,
- КНИГАКАН > Все народы > Эвены (тунгусо-маньчжурская группа языков) > Этнография. Фольклор.
В Институте проблем малочисленных народов Севера Сибирского отделения Российской академии наук предпринимаются небезуспешные усилия по созданию трудов, посвященных традиционной, прежде всего материальной культуре коренных малочисленных народов Севера. Из этих работ будут составлены тома "Памятники культуры народов Севера и Арктики" - инициативного проекта института. Именно этому посвящена данная работа. В работе впервые более подробно освещается технология приготовления традиционных мясных и рыбных блюд эвенов. В работе для сравнения фрагментарно использован материал зарубежных аборигенов, занимающихся оленеводством (Норвегия)
Автор:
Заглавие:
Традиционная пища эвенов
Издательство: Наука
Год выпуска: 2007
Количество страниц: 163 с.
Подборки
- Ассоциация коренных малочисленных народов Севера РС (Я) > Эвены,
- В ледяных просторах Арктики > Народы Арктики,
- Национальная культура, обряды, праздники коренных малочисленных народов Севера > Традиционные обряды, праздники, искусство коренных малочисленных народов Якутии > Эвены,
- Сохранение семейных традиций коренных малочисленных народов > Семейная культура коренных малочисленных народов,
- Памятники нематериальной культуры коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока > Полярный вариант культуры,
- Общественные науки. Образование,
- КНИГАКАН > Все народы > Эвены (тунгусо-маньчжурская группа языков) > Этнография. Фольклор,
- iYakutia > Хранители традиций > Эвены,
- ШКОЛА > Школьнику > Культура народов РС(Я) > Традиционный быт, обычаи, верования,
- ШКОЛА > Педагогу > Преподавание дисциплин > Культура народов РС(Я) > Традиционный быт, обычаи, верования.