Специальные подборки
Издания подборки 11 - 20 из 115
11.
Автор:
Колесова А. В.

Количество страниц: 4 с.

Колесова, А. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза и товароведческая характеристика мясных полуфабрикатов на примере СХПК "Эрэл" / А. В. Колесова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 30-33

12.

Количество страниц: 2 с.

Максимова, А. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза креветок реализуемых в Республике Саха (Якутия) / А. Н. Максимова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 33-34

13.

Количество страниц: 4 с.

Проведена экспертиза мяса жеребят Оймяконского района Республики Саха (Якутия) по органолептическим, физико-химическим, бактериоскопическим, микробиологическим показателям на соответствие требованиям нормативных документов (стандартов, технических регламентов). По результатам исследования установлено, пробы мяса жеребят планового убоя имеют хорошую упитанность, мясо получено от здоровых животных и подлежит свободной реализации в розничной торговле населению.

Татаринова, З. Г. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса жеребят Оймяконского района Республики Саха (Якутия) / З. Г. Татаринова // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - N 3 (5). - С. 5-8.

14.
Авторы:
Петрова Елена Михайловна, Решетникова Альбина Ивановна

Количество страниц: 3 с.

Петрова, Е. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса зайца-беляка, добытого в северной части Центральной Якутии / Е. М. Петрова, А. И. Решетникова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 49-51

15.

Количество страниц: 3 с.

Матаркина, В. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса местной и привозной птицы в сравнительном аспекте / В. В. Матаркина // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 43-45

16.

Количество страниц: 4 с.

Максимова, А. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса ондатры, обитающей в Республике Саха (Якутия) / А. Н. Максимова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 34-37

17.

Количество страниц: 3 с.

Петрова, Е. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза печени в сравнительном аспекте / Е. М. Петрова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 45-47

18.

Количество страниц: 2 с.

Максимова, А. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза сливочного масла местных предприятий в Республике Саха (Якутия) / А. Н. Максимова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 37-38

19.

Количество страниц: 8 с.

Целью нашей работы является проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки качества мяса диких уток (кряквы и чирка), отстреленных весеннее время в центральных районах в Республики Саха (Якутия). Для комплексного изучения ветеринарно-санитарной оценки мяса диких уток проводили органолептические; физико-химические, микробиологические и химико-токсикологические исследования. На территории Республики Саха (Якутия) протекает множество рек и озер с густой береговой растительностью, наличием множества водоемов, где весной и летом совершают массовые сезонные миграции более тридцати видов разных диких птиц, в том числе диких уток различных семейств и пород. Как известно, значительную долю в питании населения занимают мясопродукты, качество которых не всегда отвечает требованиям экологической безопасности и во многом зависит от источника мясного сырья. Особого внимания в данном направлении заслуживает ценное мясное сырье, получаемое от диких животных и птиц, в частности уток. The purpose of our work is to conduct veterinary and sanitary examination and assessment of the quality of wild duck meat (mallard and teal), shot in spring in the central regions of the Republic of Sakha (Yakutia). Organoleptic, physico-chemical, microbiological and chemical-toxicological studies were carried out for a comprehensive study of the veterinary and sanitary assessment of wild duck meat. On the territory of the Republic of Sakha (Yakutia) there are many rivers and lakes with dense coastal vegetation, the presence of many reservoirs, where in spring and summer more than thirty species of various wild birds, including wild ducks of various families and breeds, make mass seasonal migrations. As it is known, meat products occupy a significant share in the nutrition of the population, which quality does not always meet the requirements of environmental safety and largely depends on the source of meat raw materials. Valuable meat raw materials obtained from wild animals and birds, in particular ducks, deserve special attention in this direction.

Петрова, Е. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек диких уток кряквы и чирка, добытых в Центральной Якутии / Е. М. Петрова, Е. П. Томашевская, А. Е. Варламова ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2022. - N 4 (8). - C. 21-28.

20.

Количество страниц: 8 с.

Одной из причин роста лекарственной устойчивости возбудителя туберкулеза является нерациональное применение противотуберкулезных лекарств, что обусловливает актуальность темы работы. Наличие большого числа противотуберкулезных средств, с одной стороны, способных излечить больного, а с другой - нанести значительный вред здоровью, требует от врача знаний о свойствах лекарств и осведомленности об индивидуальных особенностях пациента. В статье выделены основные принципы рационального выбора противотуберкулезных лекарств, их комбинаций, лекарственных форм, режима дозирования лекарств. Указаны факторы, усложняющие фармакотерапию у лиц пожилого и детского возраста. Рассмотрен вопрос о применении лекарств с нарушением инструкции по применению (off-label). Выделены основные факторы и методы повышения эффективности фармакотерапии туберкулеза
Misuse (Inappropriate or Imprudent use) of anti-tuberculosis drugs is one of the reasons to the ongoing spread of drug-resistant tuberculosis. So, the problem of rational therapy for tuberculosis is still of urgent interest. With the present abundance of drugs for tuberculosis, patients can be cured, on the one hand, but on the other hand, a serious harm to patients’ health can be inflicted. Hence, physicians are required to have knowledge of both pharmacological drug properties and personalized approach to patients. This article features basic principles of rational drug choice for tuberculosis, combining drugs, drug formulations, and drug dosages. Factors complicating pharmacotherapy in children and the elderly patients are specified. The issues related to off-label drug use are contemplated. Key factors and methods to improve the effectiveness of pharmacotherapy for tuberculosis are pointed out

Краснова, Н. М. Взгляд с позиции клинической фармакологии и фармакотерапии на лечение туберкулеза. Часть 1 / Н. М. Краснова, А. Ф. Кравченко, Н. С. Валь // Туберкулез и социально-значимые заболевания. — N 3. — 2018. — С. 36-42.