Саха төрүт аһа-үөлэ: рецептэр, тума, сүбэ-ама
Саха төрүт аһа-үөлэ: рецептэр, тума, сүбэ-ама
Дьокуускай
Бичик
2006
174 с.
Первопричиной всех болезней, считает автор, исчезновение из нашего повседневного рациона исконно национальных блюд. Только потребление экологически чистых продуктов и национальных блюд поможет сохранить здоровье. В данной книге собраны рецепты якутских национальных блюд, методы хранения разных продуктов, даны некоторые лекарственные травы, используемые в пище
Кузьмина, Елена Филимоновна (1948).
Саха төрүт аһа-үөлэ : рецептэр, тума, сүбэ-
ама / Е. Ф. Кузьмина ; [И. И. Петров хаартыскаҕа
түһэриилэрэ]. - Дьокуускай : Бичик, 2006. - 172,
[2] с.
- Национальный праздник Ысыах > Блюда наших предков,
- Общественные науки. Образование,
- Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство,
- ШКОЛА > Школьнику > Культура народов РС(Я) > Традиционный быт, обычаи, верования,
- ШКОЛА > Педагогу > Преподавание дисциплин > Культура народов РС(Я) > Традиционный быт, обычаи, верования.
Чтение документа возможно в помещении библиотеки